“炒老板魷魚”是一個網絡用語，源自中文互聯網，用來形容員工主動辭職或解雇老板的行為。這個梗通常用于表達員工對工作的不滿或決定離開現有職位的決心。這個說法借鑒了“炒魷魚”這一常用的比喻，其中“炒魷魚”通常指被老板解雇，而“炒老板魷魚”則反過來表示員工主動辭職或解雇老板。

這一表達背后，蘊含著一段中國傳統的職場文化。昔日，雇主常為員工提供住宿，工人則攜被褥(鋪蓋卷)上班。若遭解雇，雇主會告知“卷鋪蓋走人”。后來，人們發現炒魷魚時，魷魚會卷曲成類似鋪蓋卷的形狀，于是“炒魷魚”便逐漸演變成了被解雇的代名詞。而員工主動辭職，尤其是因對老板不滿而離職時，便戲稱為“炒老板魷魚”。

值得注意的是，炒老板魷魚這一說法，僅限于員工因對雇主不滿而主動辭職的情境。若因個人其他原因離職，則不會使用這一說法，以免產生誤解。

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